Profeco advierte sobre aceites de cocina que debes EVITAR por ser los peores del mercado

La Revista del Consumidor de la Profeco se erige como una herramienta esencial para adoptar elecciones de compra responsables y basadas en información sólida. Esta publicación especializada se embarca en minuciosas evaluaciones y comparativas de una amplia gama de productos disponibles en el mercado, con el claro propósito de ofrecerte alternativas confiables que se ajusten a tus requerimientos en el hogar.

Esta revista te suministra datos exhaustivos sobre atributos, costos, excelencia y rendimiento de distintos artículos. Al aprovechar esta fuente, estarás capacitado para tomar decisiones conscientes al seleccionar los productos más afines a tus gustos y necesidades.

La Revista del Consumidor, respaldada por investigaciones y rigurosas pruebas, te garantiza imparcialidad y confiabilidad en la información compartida. Puedes depositar una confianza plena en que estás optando por elecciones informadas y sólidas al utilizar esta guía para ubicar productos de alta calidad en beneficio de tu hogar.

Los peores aceites del mercado según Profeco

En septiembre de 2019, la Revista del Consumidor publicó un estudio donde publicó cuáles son aquellos aceites que no cumplen con sus regulaciones. De acuerdo con el estudio, los que fueron señalados como adulterados porque no cumplen con lo que indican en su etiqueta son: 

• San Lucas, aceite de pepita de uva de 500 ml.
• Cate de mi corazón, aceite de aguacate mediterráneo de 250 ml.
• Avocare, aceite de aguacate 100% de origen natural de 250 ml.
• Cate de mi corazón, aceite de aguacate de 250 ml y 500 ml.

¿Cuál es el mejor aceite para cocinar más saludable?

La Profeco sugirió a los consumidores optar por aceites vegetales como el de girasol, oliva, maíz, canela, soya, cacahuate y cártamo en su dieta, ya que estos poseen grasas saludables y reducen las grasas saturadas. Estas últimas son conocidas por elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

¿Cuántos tipos de aceites hay y cuáles son?

Existen muchos tipos de aceites, cada uno con sus propias propiedades y usos específicos. Aquí hay una lista de algunos de los tipos de aceites más comunes y sus aplicaciones:

• Aceite de oliva: Conocido por su sabor y beneficios para la salud, se utiliza en la cocina, ensaladas y aderezos.
• Aceite de canola: Es versátil y tiene un alto punto de humo, por lo que es adecuado para cocinar a altas temperaturas.
• Aceite de coco: Utilizado tanto en la cocina como en la belleza, tiene un sabor distintivo y puede soportar temperaturas elevadas.
• Aceite de aguacate: Rico en grasas saludables, se utiliza para cocinar y como aderezo.
• Aceite de cártamo: Se utiliza en la cocina y en la industria alimentaria.
• Aceite de sésamo: Con un sabor fuerte, es ideal para salteados y aderezos.
• Aceite de linaza: Contiene ácidos grasos omega-3 y se usa principalmente en la cocina y como suplemento dietético.
• Aceite de nuez: Tiene un sabor a nuez y se utiliza en aderezos y platos fríos.
• Aceite de girasol: Versátil y con un alto punto de humo, se utiliza en la cocina y en la preparación de alimentos.
• Aceite de maíz: Tiene un sabor suave y es adecuado para cocinar y freír.
• Aceite de almendra: Puede ser utilizado en la cocina y en productos de cuidado de la piel.
• Aceite de ricino: A menudo utilizado en productos para el cuidado del cabello y la piel.
• Aceite de argán: Conocido por sus propiedades hidratantes, se utiliza en productos de cuidado de la piel y el cabello.
• Aceite de pescado: Rico en ácidos grasos omega-3, se utiliza como suplemento dietético.
• Aceite esencial: Estos aceites altamente concentrados se utilizan en aromaterapia y productos de cuidado personal.

Estos son solo algunos ejemplos de los tipos de aceites disponibles. Cada uno tiene características únicas que los hacen adecuados para diferentes propósitos, ya sea en la cocina, la belleza o la salud. ¿Quieres conocer otros grandes secretos provenientes de la Profeco? Entonces síguenos en Facebook.