Son las palomitas más ricas y famosas, pero la Profeco recomienda no comerlas por su alto sodio

En una tarde de películas en la casa, lo que nunca puede faltar son las palomitas de microondas listas para servirse, con el aroma del producto nos sentimos en una sala de cine. Sin embargo, lo que sabe rico, nos siempre nos hace bien. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso bajo la lupa en esta ocasión varias marcas de palomitas de maíz.

Desde la promulgación de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, todas las marcas de productos deben presentar en la etiqueta la información nutricional, así como los sellos de advertencia ante el exceso de sodio, calorías o azúcares. Tomando como referencia el exceso de sodio, la Profeco evaluó 80 productos.

En el estudio realizado y publicado en la revista del consumidor número 533 de julio del 2023, reviso el contenido de sodio en las diversas botanas, así como el contenido neto fuera el mismo que el declarado en el empaque. Si tienes la costumbre de comer palomitas en tu casa, hay dos marcas que definitivamente debes evitar.

Profeco recomienda NO comprar estas palomitas

De la lista de marcas y resultados que publicó la Profeco, se señaló a ACT II natural (90 gramos) como un producto que no cumplió las expectativas en la prueba realizada. De inicio, la bolsa de 90 gramos presenta un 6.3% de producto menos que el contenido neto especificado en la etiqueta.

La marca presenta una característica que se vuelve más perjudicial para la salud. Las palomitas presentaron un contenido de 379 miligramos (mg) de sodio, lo que representa un consumo de 421 mg de sodio por cada 100 gramos de producto.

Para poner en contexto de la cantidad, La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que el consumo diario de sodio debe ser un máximo de 2 mil miligramos por día. Comerse las palomitas en una tarde, representa el 20% de lo sugerido para el consumo diario.

Las palomitas más riesgosas para la salud, según Profeco

Los resultados que publicó la Profeco muestran una botana que representan un mayor riesgo para la ingesta de los consumidores. Las palomitas de la marca Soriana en su presentación, sabor natural de 99 gramos, son lo menos recomendado en el mercado. En el contenido neto, presentan un 7.2% menos de lo declarado en la etiqueta. En cuanto al sodio que contiene, se encontró 451 mg por paquete.

¿Qué tan saludables son las palomitas de maíz?

Si buscas unas palomitas más saludables, tu mejor opción es prepararlas tú mismo. Las caseras resultan ser una botana saludable por su alto contenido en fibra y su aporte de antioxidante. A diferencias de las marcas comerciales, las preparadas en casa pueden presentar la mitad de las calorías.

Las palomitas de microondas pueden ser una opción rápida cuando se antoja una botana y una película. Cuando vayas a comprarlas evita las dos marcas mencionadas por la Profeco, mejor aún prepáralas tú mismo. Si te gusta nuestro contenido, considera seguirnos en nuestra página de Facebook para más información.