Precio del cilantro, aguacate, chayote y jitomate HOY sábado 13 de julio

El precio del cilantro, aguacate, chayote y jitomate fluctúa dependiendo del costo de transporte a las ciudades destino, así como el costo de producción en el campo. De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) observamos que este sábado 13 de julio las verduras se han mantenido estables en el mercado. 

En el informe del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) se reportó que la inflación de la canasta básica incrementó 0.18 por ciento, haciendo énfasis en que el chayote y el aguacate son de las verduras más fluctuantes. Por otro lado, el jitomate y chile serrano son de los productos con menos incidencias. 

Se espera que los costos del jitomate, cilantro y aguacate continúen bajando debido a la mejora de las condiciones climatológicas, pero otras verduras podrían experimentar una subida de su precio e incluso desabasto en el caso del chayote que no se encuentra en Walmart para su compra.

Este es el precio del cilantro, aguacate y más verduras este sábado 13 de julio

La inflación en la canasta básica y el desabasto de las verduras son dos incentivos para encontrar los mejores precios en los principales centros de distribución: Walmart, Central de Abastos y mercado. Esta es la lista de los costos del cilantro, aguacate, chayote y jitomate, hoy sábado 13 de julio en los mercados. 

• Manojo de cilantro: 16.90 pesos en Walmart
• Jitomate Saladet: 48.90 pesos en Walmart 
• Chayote sin espinas: 32.12 pesos en la Central de Abastos 
• Aguacate: 95 pesos en Walmart

¿Por qué sube de precio la verdura?

El precio de las verduras incrementó en 2024 debido a las altas temperaturas que se registraron en el país desde el mes de febrero hasta junio. En las últimas semanas, vimos que el costo del chayote pasó de 30 pesos hasta 100 pesos, además el manojo de cilantro antes se encontraba en 110 pesos y en la Central de Abastos mínimo está a 400 pesos por kilo. 

Los proveedores de verduras argumentan que es debido a la falta de lluvias, porque, si bien, ha llovido en gran parte del país, hay otros lugares donde las altas temperaturas continúan. La inflación se localizó por encima de la meta del Banco de México, debido a este incremento en las frutas y verduras. 

Encuentra las mejores alternativas este sábado 13 de julio para prevenir el gasto diario o semanal que harás en la compra de las frutas, semillas y verduras, mismas que son indispensables en la dieta de las familias mexicanas. El mejor precio que encontraras es en los martes de frescura de Walmart. 

Esta fue la lista de precios de las verduras en los mercados este sábado 13 de julio. Podrás ver un incremento en el costo del jitomate, aguacate, chayote y cilantro, indispensables en la canasta básica.