PROFECO

Son las galletas MÁS famosas de México, pero Profeco recomienda NO comerlas por ser dañinas

Te dolerá en el alma ver que uno de los alimentos de tu infancia no es tan sano como pensabas
jueves, 27 de julio de 2023 · 21:01

La tradición no siempre indica calidad. México es uno de esos países en los que se "glorifican" a las marcas, y mucho tiene que ver con costumbres familiares. Estas galletas son uno de los alimentos que todo mexicano ha comido aunque sea una vez en su vida, pero la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) no las recomienda.

Las galletas no son un alimento de origen mexicano, pero se han colado en la cultura nacional. Siempre son un buen acompañamiento para el café matutino, para las reuniones o para algún otro postre, como el arroz con leche. Hay una marca que nunca falta, y seguro ya sabes cuál es. 

Y sí, por doloroso que parezca, esta reconocida marca de galletas no tuvo las mejores evaluaciones según PROFECO. La dependencia realizó un estudio, el cual se puede consultar en la Revista del Consumidor de febrero 2023 (#552); en este se analizaron 48 productos, de los cuales 18 fueron de tipo "Marías" y se tomaron en cuenta factores como la cantidad de azúcar, sodio, grasa, carbohidratos y más. Estos fueron los resultados. 

¿Cuáles son las peores galletas, según Profeco?

La PROFECO dio a conocer que las galletas "Marias Gamesa", son una de las peores en el mercado. Por cada 100 gramos 13 galletas aproximadamente) de producto aportan: 24.72 gr. de azúcar (las terceras más altas), 348 mg de sodio, 7.60 gr. de grasa y 77.91 gr de carbohidratos. Pero lo grave radica en que contienen jarabe de alta fructuosa. 

El jarabe de alta fructuosa es un edulcorante que se añade en los alimentos procesados para endulzarlos, el problema es que está hecho a base de un proceso industrial, y no es bueno para la salud. El exceso en este producto puede detonar la obesidad a ritmos más acelerados. 

peor marca de galletas maria según la profeco
Créditos: Revista del Consumidor #552

¿Cuántas galletas Marías es recomendable comer?

La PROFECO sigue lineamientos muy estrictos. El organismo asegura, según parámetros de la Guía de Alimentos para la Población Mexicana de la Secretaría de Salud, que la cantidad recomendada de consumo diario es de 5 galletas por día (35 gramos), con esto no comprometeremos nuestra salud. 

¿Cuáles son las mejores galletas, según la Profeco?

La PROFECO analizó distintas marcas y llegó a la conclusión de que las galletas María "Cuétara Galletas hojaldradas" son de las mejores, aunque esto no quiere decir que sean saludables. También cuentan con los sellos de "Exceso de calorías" y "Exceso de azúcares"; sin embargo, son las más bajas de la lista de azúcares, aportan 21.3 gr de azúcar por cada 100 gr. de producto. Además, no cuentan con jarabe de maíz de alta fructuosa.

mejor marca de galletas según profeco
Créditos: Revista del Consumidor #552

Es así como vemos que la tradición no siempre es sinónimo de calidad; las galletas "Marias Gamesa" son un ícono de la cultura nacional, pero no son las mejores para la salud. Si quieres conocer cómo analiza la PROFECO otros alimentos de tu día a día no dejes de seguirnos en Facebook.