PROFECO

No te dejes engañar, son las peores galletas por exceso de sodio según Profeco

No te cuides solo del azúcar, las galletas de postre también pueden tener altos contenidos de sodio, y esta es la peor de todas
miércoles, 20 de septiembre de 2023 · 11:01

A quién no le gusta un snack después o antes de la comida; en México existe la costumbre de ingerir postres a cualquier hora del día, y uno de los alimentos más frecuentes para esta colación son las galletas. Este producto es común en la dieta de millones de personas, no importa la edad. Sin embargo, debes tener cuidado, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) detectó que esta marca tiene exceso de sodio.

Hay que tener cuidado con el azúcar, pero también con el sodio. Se cree que los alimentos dulces solo dañan la salud por la cantidad de azúcar que poseen, pero hay que tener en cuenta otros factores. Estas galletas salieron reprobadas por la PROFECO debido a su alta cantidad de sal.

La PROFECO estudió a 48 productos distintos, de estos se determinó que la marca 'Precissimo Galletas Marías' es la que más sodio contiene (dentro de la categoría de las dulces). El estudio que dio la legalidad de esta afirmación se publicó en La Revista del Consumidor #552 (febrero de 2023), por si es que quieres conocer más detalles de otras galletas.

Las galletas que Profeco quiere lejos de tu dieta

El estudio que hizo la PROFECO para analizar distintos tipos de galletas, evalúo factores como azúcar, sodio, calorías y grasa. Fue así que la dependencia determinó que 'Precissimo Galletas Marías' era la peor en el rubro de las sales. Esta marca contiene, por cada 100 gramos de producto: 590 mg de sodio, 23.24 gr. de azúcares y 9.68 gr. de grasa.

La caja (840 gramos) de estas galletas tiene un costo aproximado de $50 pesos. Además, cuenta con 4 sellos de advertencia: "Exceso de calorías", "Exceso de grasas saturadas", "Exceso de azúcares" y "Exceso de sodio".

Debes de saber que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta de 2000 mg de sodio diario, por una persona. Estamos hablando que, una porción de 9 de estas galletas (tomando en cuenta que pesan 11 gramos) por día, cumpliría con más de un cuarto del consumo máximo de sodio en una persona. 

marca de galletas con más sodio según la profeco
Créditos: Revista del Consumidor #552

¿Cuáles son las galletas más dañinas de México?

Pero si tomamos en cuenta la cantidad de azúcares, las galletas más dañinas de México, según PROFECO, son las ''Galletas Marías Chedraui"; aportan 25.01 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto. Además, también tienen los 4 sellos de advertencia, iguales a la anterior marca

Para dimensionar la gravedad de este caso también hay que recordar las recomendaciones de la OMS. La dependencia internacional dice que una persona no debe consumir más de 25 gramos de azúcar por día; una porción de 9 de estas galletas cumpliría con el máximo recomendado, y lo podemos ingerir en cuestión de minutos. 

Es por eso que hay que tener mucho cuidado con los postrecitos que nos comemos, muchos de ellos pueden ser dañinos; por eso hay que conocer a detalle las marcas que compramos, de los males el menos fuerte. 

marca de galletas más dañina según profeco
Créditos: Revista del Consumidor #552

Ahora que ya sabes qué galletas evitar, quizá pienses dos veces antes de entrarle de lleno a algo tan "inocente" como las Marías. Si te gustó el contenido, y quieres saber más información veraz de las marcas que consumes, síguenos en Twitter. Allí tendrás más estudios de PROFECO