El jamón más popular del mercado que MIENTE: Profeco desenmascara a esta marca

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encarga de informar a los ciudadanos sobre la calidad de cada uno de los productos en el mercado, es por eso que de la mano de la revista del consumidor publicada por primera vez en 1976, se mantiene un constante análisis de diferentes productos poco saludables, como por ejemplo el jamón.

Aunque existen muchas marcas de jamón populares en el país, la Profeco pide al consumidor tener compras más responsables frente a ingredientes e incumplimientos que pueden llegar a afectar su salud.

 Los resultados de los estudios de calidad elaborados por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LNPC) y publicados por la Profeco, buscan mantener la transparencia frente al consumidor en todo momento, de esta manera estarán seguros de cada una de las marcas que consumen en su día a día.

La popular marca de jamón que le miente a los mexicanos, según Profeco

La publicación dentro de la revista del consumidor de la Profeco en la edición de agosto del año 2020 señaló a la peor marca de jamón en el país, ya que no cumplía con los lineamientos establecidos para su correcta venta.

Se trata de la marca Bafar, jamón de pavo 400 g ya que contiene 4.7% menos producto, al no anunciar de manera correcta sus ingredientes incumplen gravemente al venderse dentro de los supermercados.

Otras marcas de jamón que incumplen, según Profeco

Entre las peores marcas de jamón en México, la Profeco señaló a las siguientes:

• Galy, jamón cocido de cerdo y pavo a granel ya que incumple con el porcentaje mínimo de cerdo que un producto debe tener, contiene 51.5% y debe tener mínimo 55%
• Sparta Cocido, jamón de pavo y cerdo ya que no debe usar la denominación de jamón al contener pollo que no declara en sus ingredientes.
• Duby 500 g se denomina jamón cocido de pavo, sin embargo, la totalidad de carne utilizada no corresponde al muslo de pavo como lo exige la Norma Oficial Mexicana-158-SCFI-2003 Jamón-Denominación y clasificación comercial.
• Lala Plenía, jamón virginia de pavo 250g, ya que no indica en el etiquetado el porcentaje de proteína de soya adicional.

¿Qué tipo de jamón es el más sano?

Dentro del mismo estudio realizado por la Profeco, también se destacaron las marcas de jamón que son aprobadas por sus ingredientes, siendo San Rafael y Zwan las dos más convenientes para el consumo debido al tipo de carne, ya que ambos contienen pavo y soya junto con ingredientes bajos en sodio que los hacen aptos para todo tipo de personas.

¿Qué es mejor Zwan o FUD?

La comparación de marcas es algo bastante común, en especial cuando se trata de decirle al consumidor su mejor opción, por lo que tanto en jamón como en salchicas, todo apunta a que Zwan tiene mejores productos dentro del mercado que FUD, pero ojo, eso no significa que sean completamente saludables, por lo que debes seguir las recomendaciones al revisar todas las etiquetas para estar seguro que es el mejor producto para ti y tu familia.

Recuerda seguirnos en Facebook para que no te pierdas ninguna recomendación por parte de la Profeco.