PROFECO
Sabe delicioso pero Profeco NO recomienda comprar esta marca de leche mexicana
La marca de leche que fue reprobada por Profeco no ha vuelto a circular en el mercado por que no cumplió con la normativa.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para la edición en la revista del consumidor de junio de 2022, sometió a diversas marcas de leche a distintas pruebas de laboratorio, entre las que destacan que la información comercial sea verídica, cantidad de proteína por cada 250 gramos y calidad sanitaria.
En el mercado, las familias mexicanas hacen la elección de su compra en leche basándose en la familiaridad, comercialización y publicidad, es fundamental que tengan la información adecuada sobre los procesos de pasteurización y normatividad en los métodos de prueba que son especificados por la COFEPRIS.
Por definición, la leche es una secreción nutritiva que proviene de las glándulas mamarias de diversos mamíferos, resultando la más popular las células secretoras de las vacas, su presentación en el mercado es variable, ya que se pueden hacer modificaciones en la tabla nutricional para darle mejor sabor y mantenerla conservada.
La marca de leche que Profeco no recomienda por "mentirosa"
El periodo de estudio del producto lácteo abarca desde el 28 de febrero hasta 11 de abril del 2022, se analizaron 20 marcas para efectuar 359 pruebas, entre las que destacan cantidad de grasa, densidad, calidad de la proteína, sólidos no grasos y cantidad de carbohidratos por cada 250 gramos.
De esta manera, las pruebas de laboratorio indican que las irregularidades fueron encontradas en la marca Queretaro en su presentación entera, tuvo menos de 75 mililitros de contenido declarado. En el caso de la leche LALA 100, en sus versiones deslactosada y Low Carb, no cumplieron con la norma por el proceso no regulado de eliminación de lactosa.
La marca que no es recomendada por la procuraduría es Los 19 hermanos, se determinó que no era leche, se trata de una mezcla del producto lácteo con grasa vegetal, además tuvo 36 mililitros menos de lo declarado en el empaque. Hasta el momento se detuvo su circulación en el mercado.
¿Qué pasa si tomo leche todos los días?
Según la Universidad de Navarra, en el caso de los consumidores que no tienen intolerancia a la lactosa, consumir leche todos los días ayuda a tener el suficiente requerimiento diario de calcio para fortalecer los huesos, cubrir deficiencias nutricionales de proteína y mejora la calidad del metabolismo.
Puedes consultar más estudios de Profeco en nuestro perfil de Twitter para saber que marcas son las mejores de mochilas, lápices o apartados electrónicos, incluso leche.
